"Vis Verbum" El Poder de la Palabra: noviembre 2014

No 631 Noviembre 29, 2014

“Examinando Las Sagradas Escrituras”

Si perdonan a los hombres sus ofensas, su Padre celestial también losperdonará a ustedes (Mat. 6:14).

La disposición a perdonar a quienes nos ofenden, sean o no miembros de la congregación cristiana, es fundamental para mantener relaciones pacíficas con nuestros familiares, amigos y semejantes, así como con Jehová. Las Escrituras indican que es un requisito cristiano, sin importar la frecuencia con que los demás pequen contra nosotros. Jesús usó el ejemplo de un esclavo a quien su amo le perdonó una enorme deuda. Como este esclavo no le tuvo misericordia a otro esclavo que le debía una suma muchísimo menor, su amo hizo que lo metieran en la cárcel (Mat. 18:21-34). Jesús dijo en conclusión: “Del mismo modo también tratará mi Padre celestial con ustedes si no perdonan de corazón cada uno a su hermano” (Mat. 18:35). Por lo tanto, cualquiera que desee la amistad de Jehová está obligado a perdonar los defectos de su prójimo. (JW.org)

“Salmos 89”

³⁸ Pero tú... tú has desechado, y sigues menospreciando;

te has enfurecido para con tu ungido.

³⁹ Has rechazado con desdén el pacto de tu siervo;

has profanado su diadema hasta la mismísima tierra.

⁴⁰ Has derribado todos sus apriscos de piedra;

has convertido en ruina sus fortificaciones.

⁴¹ Todos los que han ido pasando por el camino lo han saqueado;

ha llegado a ser oprobio a sus vecinos.

⁴² Has ensalzado la diestra de sus adversarios;

has hecho que todos sus enemigos se regocijen.

⁴³ Lo que es más, vuelves a tratar su espada como a opositor,

y has hecho que no gane terreno en la batalla.

⁴⁴ [Lo] has hecho cesar de su lustre,

y su trono has arrojado a la mismísima tierra.

⁴⁵ Has acortado los días de su juventud;

lo has envuelto en ignominia. (JW.org)

“El Punto De Vista Bíblico”

El sufrimiento

Hay quienes piensan que Dios nos hace sufrir o que lo tiene sin cuidado que suframos. Pero ¿qué dirá la Biblia? Tal vez le sorprenda la respuesta.

¿Nos hace sufrir Dios?

“Es inconcebible que Dios haga lo malo.” (Job 34:10, Nueva Versión Internacional)

LO QUE DICE LA GENTE:

Algunas personas afirman que ni una sola hoja se mueve sin la voluntad de Dios. De ahí que piensen que él es el causante de nuestros sufrimientos. Por ejemplo, cuando hay un desastre naturaldicen que Dios está castigando a los pecadores.

LO QUE DICE LA BIBLIA:

La Biblia dice con toda claridad que Dios no hace sufrir a nadie. Por esa razón, cuando atravesamos situaciones difíciles sería un error decir: “Dios me está poniendo a prueba”. ¿Por qué? Porque “con cosas malas Dios no puede ser sometido a prueba, ni somete a prueba él mismo a nadie” (Santiago 1:13). En otras palabras, Dios nunca nos envía los problemas, que tanto dolor nos producen. Eso sería una injusticia; sin embargo, “es inconcebible que Dios haga lo malo” (Job 34:10, Nueva Versión Internacional).

Entonces, si Dios no es el culpable, ¿qué o quién lo es? Aunque es triste decirlo, a menudo sufrimos por culpa de otras personas (Eclesiastés 8:9). También sufrimos por lo que la Biblia llama “el suceso imprevisto”, es decir, las cosas malas que nos pasan por estar en el lugar y en el momento equivocados (Eclesiastés 9:11). Pero el principal responsable es “el gobernante de este mundo”, Satanás el Diablo, pues las Escrituras dicen que “el mundo entero” está bajo su poder (Juan 12:31; 1 Juan 5:19). Por lo tanto, es Satanás el que nos hace sufrir, no Dios.

¿Le importa a Dios vernos sufrir?

“Durante el tiempo de toda la angustia de ellos le fue angustioso a él.” (Isaías 63:9)

LO QUE DICE LA GENTE:

Algunas personas piensan que a Dios lo tiene sin cuidado que suframos. Por ejemplo, un escritor dice: “Cualquiera diría que Dios nos mira sufrir sin ninguna misericordia”. Él afirma que si Dios existe, debe observar a los seres humanos con “cruel indiferencia”.

LO QUE DICE LA BIBLIA:

Las Escrituras aseguran que a Dios le duele vernos sufrir y que pronto acabará con nuestros problemas. Veamos tres pasajes que lo demuestran.

Dios conoce nuestro dolor. Desde el inicio de la historia, el hombre no ha derramado una sola lágrima sin que Jehová se haya dado cuenta. * Él tiene los “ojos bien abiertos” a nuestra situación (Salmo 11:4, Dios habla hoy; 56:8). Por ejemplo, cuando sus siervos del pasado estaban sufriendo maltratos, dijo: “He visto la aflicción de mi pueblo”. Pero no solo la veía, pues añadió: “Conozco bien los dolores que sufren” (Éxodo 3:7). Para muchas personas ha sido un alivio descubrir que Dios entiende su dolor, incluso cuando los demás no se dan cuenta o no los comprenden del todo (Salmo 31:7; Proverbios 14:10).

Dios sufre con nosotros. Él no solo conoce nuestro dolor, también lo siente como si fuera suyo. Otro ejemplo: cuando los antiguos israelitas, sus siervos, estaban pasando por serias dificultades, la Biblia dice que “le fue angustioso” verlos así (Isaías 63:9). Aunque el Creador es infinitamente superior a nosotros, sabe ponerse en nuestro lugar. Se puede decir que siente el dolor en su propio corazón, ya que “Jehová es muy tierno en cariño, y compasivo” (Santiago 5:11; nota). Y no solo eso: también nos ayuda a sobrellevar nuestras penas (Filipenses 4:12, 13).

Dios eliminará todos nuestros sufrimientos. Sí, él mejorará la calidad de vida de todos en la Tierra, y lo hará mediante su Reino. La Biblia dice que acabará para siempre con las angustias de la humanidad. También promete que llegará el día en que Jehová “limpiará toda lágrima de sus ojos, y la muerte no será más, ni existirá ya más lamento ni clamor ni dolor. Las cosas anteriores han pasado” (Revelación [Apocalipsis] 21:4). ¿Y qué pasará con las personas que han fallecido? Dios las resucitará para que vivan una vida de paz en la Tierra (Juan 5:28, 29). Ni siquiera los recuerdos del pasado nos harán sufrir. Jehová nos asegura que “las cosas anteriores no serán recordadas, ni subirán al corazón” (Isaías 65:17). (JW.org)

“Sucedió Un Día Como Hoy 29 De Noviembre”
528 - en Samandag, en la costa del mar Mediterráneo, a 30 km de Antioquía (Turquía) se registra un terremoto de 6,9 grados en la escala sismológica de Richter y una intensidad de 10 a 11, que se siente en Siria y deja 5000 muertos.

529 - en Beirut (Líbano) se registra un terremoto con una intensidad I = 9 a 10).

648 - en las laderas del monte Tsurugi (Tokushima) y Shikoku (provincia de Kii, Japón) se registra un terremoto de 8,4 grados en la escala sismológica de Richter.

1534 – La ciudad de Jauja (Perú), que había sido fundada por Francisco Pizarro, es trasladada a su actual emplazamiento.

1594 – Muere Alonso de Ercilla, soldado y poeta español.

1732 - en Irpinia Italia), a las 7:40 se registra un terremoto de 6,6 grados en la escala sismológica de Richter e intensidad de 10 a 11, dejando un saldo de 1942 muertos.

1800 - se aprueba e impone por ley la nueva unidad fundamental de medida llamada metro.

1803 – Nace Christian Doppler, físico austríaco, descubridor del Efecto Doppler.

1877 - en Estados Unidos, Thomas Alva Edison presenta por primera vez el fonógrafo, un dispositivo para grabar y reproducir sonido.

1924 – Fallece Giacomo Puccini, compositor italiano.

1929 - Richard Evelyn Byrd, explorador, marino y aviador estadounidense, sobrevuela el Polo Sur.

1929 - Francia y la URSS firman un pacto de no agresión.

1943 - en Yugoslavia, Tito es ascendido a mariscal y recibe plenos poderes.

1944 - Albania libera su territorio de los invasores alemanes y los comunistas toman el poder.

1945 - en los Balcanes se proclama la República Federal Socialista de Yugoslavia.

1947 - en Nueva York, la Asamblea General de la ONU decide dividir el Mandato Británico de Palestina en dos estados, uno árabe y otro judío.

6500 soldados de infantería a siete explosiones atómicas con propósitos de entrenamiento.

1984 - Argentina y Chile firman el Tratado de paz y amistad que pone término al Conflicto del Beagle.

2001 – Muere el ex Beatle George Harrison.

2005 - en el estado de Florida (EE. UU.) se funda la micronación de British West Florida (Dominio de la Florida Occidental Británica), con capital en Pensacola. No ha sido reconocida por Estados Unidos ni por ninguna otra nación.

2009 - en Uruguay se realiza la segunda vuelta electoral de las elecciones presidenciales, donde José Mujica triunfa con más del 50 %.

2012 - en Paraguay, raudales paralizan las ciudades de Gran Asunción, causando arrastre de vehículos y personas desaparecidas.

2012 - en Nueva York (Estados Unidos), la Asamblea General de las Naciones Unidas le concede al Palestina el estatus de estado observador no miembro de la entidad, lo que representa un reconocimiento de facto a la existencia de ese estado.

“Las Frases De La Semana”

"Vivir para los demás no es solamente una ley de deber, sino también una ley de felicidad". Auguste Comte

“Una palabra hiere más profundamente que una espada” Robert Burton

"Tropezar dos veces en la misma roca es una desgracia proverbial".

Marco Tulio Cicerón

"Un árbol enorme crece de un tierno retoño. Un camino de mil pasos comienza en un solo paso". Lao-Tsé

“Tenemos que vivir, no importa cuántos cielos hayan caído” D. H. Lawrence

"Solamente aquel que construye el futuro tiene derecho a juzgar el pasado"

Friedrich Nietzsche

“Seamos agradecidos con las personas que nos hacen felices, ellos son los encantadores jardineros que hacen florecer nuestra alma” Marcel Proust

"Piensa muy despacio lo que debes decir o hacer" Jerónimo Usera

“Nuestra fuerza está en nuestro ideal con nuestra pobreza, no en la riqueza sin ideales.” Ángel Ganivet

“Nada en la tierra puede compensar la pérdida de alguien que te ha amado” Selma Lagerlof

“Pensamientos Positivos”

Si te ofendieron gravemente, muestra tu nobleza perdonando y olvidando. Si no perdonas y olvidas, estarás creando un infierno para ti y para quienes te rodean. Los resentidos inundan el medio social en que conviven con una atmósfera viciada de disgusto y fastidio. Niégate a formar parte del club de los amargados sociales. Perdona a quien te incomodó y cubre tu rencor con amor, el mejor remedio para curar las heridas internas es... perdonarlas de corazón y olvidarlas.

“La Oración De La Rana – Anthony De Mello”

Un joven ejecutivo empresarial telefoneó un día a su representante en el extranjero y anunció lacónica mente: «Llamando para dar instrucciones. Esta llamada no durará más de tres minutos. Yo hablaré, y usted no deberá interrumpirme. Cualquier comentario o duda que tenga usted que exponer, deberá transmitírmelo más tarde por cable.»

Y, dicho esto, empezó a transmitir su mensaje. Pero lo hizo tan rápido que no agotó los tres minutos. «Tenemos aún veinte segundos», le dijo a su interlocutor. «¿Tiene usted algo que decir?»

«Sí», respondió el otro. «Ha hablado usted tan deprisa que no he podido comprender una sola palabra.»

Una buena manera de cubrir menos distancia en más tiempo consiste en ir más deprisa.

Chakra del Entrecejo (Tercer Ojo)

Localización: centro de la frente

Color: índigo (azul oscuro)

Endocrino: glándula pineal

Aceites: pachuli, incienso

Gemas y Minerales: lapislázuli, azurita, sodalita, zafiro

Alimentos: frutas y verduras azules o púrpuras

Cualidades: realización del alma, intuición, visión, imaginación, clarividencia, concentración

Cualidades Negativas: falta de concentración, cinismo, dolores de cabeza, malos sueños, despego de la realidad

“Puntos De Vista Tradicionales Del Campo De Energía Humana”

Los místicos consideran que las energías sutiles del medio ambiente están distribuidas por todo el cuerpo mediante varios centros de poder importantes en la superficie de su contraparte no física, o cuerpo de energía. Se describen como vórtices pulsantes de tres dimensiones que aparecen ante videntes o clarividentes como túneles, trompetas o flores de convólvulo y giran rítmicamente del punto medio hacia fuera como ruedas catalina. De acuerdo a la dirección del giro, las ruedas atraen energía o la dirigen hacia fuera del cuerpo, dándole vitalidad o enervándolo.

Mucho se escribió sobre esos centros en los antiguos textos hindúes. Los teosofistas, que primero escribieron sobre ellos a finales del siglo XIX y principios del XX, retuvieron la palabra chakra, que significa rueda, para referirse a ellos. Los primeros místicos europeos también estaban familiarizados con estos centros y el antiguo conocimiento de los chakras en occidente se sugiere en el simbolismo de los antiguos monumentos egipcios y en la francmasonería. Ideas similares se encuentran en la sabiduría tradicional de los indios de América del Norte y Central, los esquimales y los tibetanos. Sin embargo, en estas diferentes tradiciones varia el número y localización de los chakras.

Los chakras

Los hindúes ubican siete chakras importantes en el eje vertical del cuerpo de energía, que corresponden con la columna vertebral en el cuerpo físico, y gran cantidad de chakras menores en otras partes de su superficie. De acuerdo a la sabiduría antigua, la energía en forma de luz es atraída a la parte inmaterial del cuerpo, la cual actúa como un prisma, descomponiéndola en siete corrientes que corresponden a las bandas de frecuencia del espectro de colores. Cada una se atrae mediante resonancia a un chakra cuyas vibraciones estén en la misma frecuencia. Estas vibraciones se vuelven cada vez más densas, pesadas y de menor frecuencia a lo largo del eje vertical del cuerpo. En su base, se fusionan y surgen de las energías de la tierra, representadas en el pensamiento hindú como una serpiente enrollada (Kundalini) y en el pensamiento chino por un dragón. El movimiento en espiral hacia arriba de estas energías en torno al eje central de la columna vertebral también se representa en el caduceo, el símbolo tradicional de las artes curativos en la antigua Grecia, que aún se retiene como el emblema de la medicina occidental moderna.

Se cree que los chakras, que se pueden considerar como transmisores o transformadores de energía, vibran a una frecuencia característica mientras distribuyen energía a todo el cuerpo. Los patrones de energía en torno a cada chakra, aunque siempre cambiantes, en su mayor parte son de un cierto color cuyas vibraciones corresponden con su frecuencia básica. El color más frecuente de un chakra índica lo bien que su energía se está transformando y transmitiendo en un momento dado y, en consecuencia, refleja la experiencia actual.

En las tradiciones primitivas cada chakra también se asociaba con una nota musical, una forma simbólica y ciertos elementos de la misma frecuencia vibracional característica (los cuales varían de acuerdo a la tradición). Ciertas tradiciones también asignan planetas a los chakras, sugiriendo que son sensibles a la influencia planetaria y proporcionan una base física para la astrología. Hace poco, los chakras también se asociaron con la ubicación y el funcionamiento de los plexos nerviosos importantes del cuerpo, cada uno de los cuales está conectado con una de las glándulas del sistema endocrino. Así que se cree que el más ligero desequilibrio de la energía en cualquier chakra influye en la glándula correspondiente, dando lugar a fluctuaciones en las hormonas que se secretan directamente al torrente sanguíneo, produciendo cambios inmediatos en estado de ánimo, apariencia, tensión, respiración, digestión, intuición e inteligencia. La acción correcta y equilibrada de los siete chakras se expresa como salud absoluta y perfecta en todos los niveles.

Las principales características del sistema humano de chakras común a muchas tradiciones son como sigue.

El primer chakra, raíz o base, que se conoce en sánscrito como Muladhara y se ubica en la posición que corresponde a la base de la columna vertebral, es la primera manifestación de la fuerza de vida en el cuerpo físico, Su funcionamiento determina el nivel de energía física de la persona y la voluntad de vivir en una realidad física. Se ocupa de la supervivencia básica y la salud física; al estar conectado íntimamente con la próstata y los testículos en los hombres, y con el útero en las mujeres, influye en la actividad sexual y regula la creatividad. Esta energía afecta primariamente las piernas, las articulaciones de la cadera y la base de la columna, recubriendo el área pélvica e influyendo en la seguridad. Sin embargo, el cóccix funciona a nivel etérico como una bomba, dirigiendo el flujo de energía hacia arriba en la columna y conectando cada chakra con la energía de vida.

Psicológicamente, el primer chakra se asocia con sentimientos de estar asentado con seguridad, 'bien enraizado' y de pertenencia. Se cree que es en su mayor parte rojo, que Saturno influye en él, se le asocia al elemento Tierra, la forma simbólica del cuadrado, el metal plomo (metal base), el sentido del olfato y la vibración del sonido LA. (Los símbolos y sonido que se incluyen proceden de la tradición tántrica.)

El segundo chakra o sacro, Svadhistana, que se ubica en la región pélvica a medio camino entre el pubis y el ombligo, se considera, en los sistemas tradicionales, como el centro de la actividad sexual. Como la sexualidad es una expresión de la fuerza de vida, este chakra está muy relacionado con el chakra base e influye en la vitalidad física y sexual. Está situado en la región llamada vientre o intestinos, que los japoneses llaman hara y se asocia con hígado, páncreas, bazo, riñones y vejiga, y en consecuencia, con el metabolismo, la digestión, la desintoxicación, la inmunidad a las enfermedades y el equilibrio de fluidos y azúcares en el cuerpo. También se cree que tiene conexiones glandulares con los testículos y los ovarios, y que influye en la producción de las hormonas testosterona y estrógeno.

En el nivel psicológico se relaciona con las pasiones o 'sentimientos viscerales', las emociones y con los temas que importan más a las personas: poder, sexo y riqueza material. Se asocia con el color anaranjado, la influencia de Júpiter, el agua, el estaño, el sentido del gusto, la forma simbólica de una pirámide sin la punta y el sonido BA.

Se cree que el tercer chakra o plexo solar, Manipura, situado ligeramente arriba del ombligo, es el centro del poder personal o del poder para actuar y, en consecuencia, con el sentido de la visión. Se asocia con las glándulas suprarrenales, que mediante la producción de adrenalina afectan profundamente el sistema nervioso simpático, y por lo tanto, la energía muscular, el latido cardiaco, la digestión, la circulación y el estado de ánimo.

Tradicionalmente está relacionado con el funcionamiento mental (el intelecto o la mente racional, la intencionalidad y la voluntad) pero también está directamente relacionado con el segundo chakra y por lo tanto, con la vida emocional. Se cree que es básicamente amarillo, se asocia con Marte, fuego, hierro, vista, la forma simbólica del círculo y el sonido RA.

Se cree que el cuarto chakra o corazón, Anahata, el cual se encuentra en el centro del pecho, sobre el esternón, está relacionado con el timo, ubicado detrás del esternón, cuya principal función es crear inmunidad a las enfermedades. Desde el punto de vista tradicional, se asocia con el amor y la compasión, los sentimientos, la sensibilidad, el tacto, la piel, las manos y con el color verde.

Es interesante que se sabe que muchas de las células inmunes del cuerpo se localizan en la piel y se pueden estimular por tacto. Se cree que Venus influye en él, se asocia con aire, cobre, el símbolo de la cruz de lados iguales y el sonido de dos sílabas YA Mn.

El quinto chakra o de la garganta, Vishuddhi, se localiza en la parte frontal de la garganta y se piensa que influye en la glándula tiroides, la cual afecta el metabolismo, la musculatura y el control del calor del cuerpo. Desde un punto de vista tradicional, se relaciona con la comunicación y la expresión personal, oír y responsabilizarse por las necesidades propias. Se asocia con el cielo azul, el planeta Mercurio, el éter, la audición, la forma simbólica del cáliz y el sonido HA.

El sexto chakra o del entrecejo, Ajna, se encuentra apenas encima de las cejas y entre ellas, en el centro de la frente, se le conoce en la tradición como el 'tercer ojo' y se identifica con los recuerdos visuales, la penetración, la comprensión intuitiva, la clarividencia, las habilidades psíquicas y el éxtasis. Se asocia con la glándula pineal, la cual según la investigación contemporánea tiene una función significativa al procesar recuerdos visuales y en los procesos inconscientes, y también es responsable de la producción de las hormonas melatonina y serotonina. Su color es azul media noche o índigo, y sus símbolos son la luna, el oro y la plata, la estrella de seis picos y el sonido AH.

El séptimo chakra o chakra de la corona, Sahasrara, se ubica en el centro de la parte superior del cráneo; en la tradición se le consideraba el asiento del alma, se identifica con el ser puro o iluminado, espiritualidad e integración de todo el ser. Se asocia con la pituitaria, la glándula endocrina maestra, la cual regula la función de las demás glándulas y está muy asociada con la glándula pineal. Su color es púrpura o violeta, simbolizado por el loto de mil pétalos y el sonido sagrado OM, que se considera la amalgama total de todo sonido y de toda creación.

Según el sistema de chakras, el hombre tiene una naturaleza de siete partes. Los chakras primero y segundo están más ocupados en recibir y distribuir las energías físicas, y se combinan para dar a una persona potencia, virilidad y la voluntad de vivir. Los chakras tercero, cuarto y quinto se ocupan de las energías psicológicas y, por lo tanto, de la personalidad, más que de las características físicas; los chakras sexto y séptimo con las energías espirituales que son una expresión de la relación del individuo con su espíritu o alma.

Los chakras actúan como un sistema integrado, más que en forma aislada. Si uno empieza a funcionar mal, también lo harán los otros ya que tratan de compensar la menor transmisión de energía en un centro trabajando extra. Por lo tanto, el sistema de chakras proporciona el ímpetu para el flujo regulado y equilibrado de energía por toda la persona que es necesaria para la salud.

“Uso Clínico De Las Plantas Medicinales”

Dr. Oscar Villavicencio Vargas

CRITERIOS DE APLICACIÓN CLÍNICA DE LAS PLANTAS MEDICINALES

La fitoterapia presenta múltiples criterios en cuanto a su aplicación.

Según el criterio CONVENCIONAL si necesitamos desinflamar una herida, buscamos una planta con propiedad desinflamante es decir con principios activos antiinflamatorios, como la Uncariatomentosa "uña de gato" que contiene triterpenos. Así mismo la MalvasiIvestris "malva" o el Piper angustifolium "matico". De igual forma si buscamos plantas con propiedades antibióticas, las encontramos con el Allium "Sativum "ajo", que tiene su principio activo en la alicina, unglicósido sulfurado que por acción. de un fermento hidrolizante (alinasa) se desdobla en una esencia que contiene alicina con acción equivalente a la penicilina (actúa sobre estafilococo piógeno, bacilo coli, gérmenes del grupo disentérico y betatífico).También el Plantago mayor "lIanten", que tiene un principio activo en la aucubina.

Otro criterio es el BIOLOGICO, según el cual las plantas medicinales juegan un papel ordenador, no impositivo, permitiendo que al ser colocado el cuerpo en una situación no tóxica, éste sea capaz de generar su propia curación. O dicho de otra manera, que sea el organismo según su tono y sus necesidades, el que elabore la información dada. Las plantas aquí cumplirán Un papel de gran aliado, favoreciendo la vicariación regresiva y. disminuyendo la intensidad de la crisis curativa durante todo el tiempo que dure el tratamiento.

En el caso del criterio ORIENTAL O TRADICIONAL CHINO, se aplican las plantas medicinales siguiendo el patrón de dualidad Yin y Yang (fuerzas opuestas). También considera el esquema de los cinco elementos (fuego, tierra, madera, agua, metal). En la misma medicina TRADICIONAL OCCIDENTAL se tiene en cuenta la dualidad FRIO - CALIDO.

En la filosofía y medicina quechua, por ejemplo se manejan plantas cálidas, como el Eucaliptus globulus "eucalipto", la Muchlenbeckiavulcanica "mullaca", Senesio tephrosloides "huamanrripa", Psoralea glandulosa "culen", utilizadas para la curación de enfermedades que se clasifican como "frescas o frías", como son las bronquitis', tos, tos ferina, resfrías gripe, neumonía, "reumatismo", "dolor de espalda", mala digestión y empacho, así como la mayoría de casos de diarrea. Por otra parte se manejan plantas frescas como el Equisetum arvense "cola de caballo", Malva silvestris "malva", Petroselinum sativum "perejil", Citrus Limón", que se utilizan para enfermedades que se clasifican como "cálidas". Entre la población andina son considerados tales como la conjuntivitis y otras enfermedades oculares, fiebre, inflamaciones en general, infecciones de la piel, anexitis, "dolor de los riñones", quemaduras y heridas (especialmente cuando están inflamadas), tuberculosis, dolor de hígado y dolor del corazón (relacionados estos últimos concierta excitación psíquica).

La clasificación cálido - fresco es una guía para el comportamiento, la dieta y la automedicación. El pensar en esas categorías lleva al individuo a la moderación, y ayuda a evitar excesos tanto en la alimentación como en el comportamiento. El orden cálido - fresco como parte de la tradición de los pueblos, toma mejor en cuenta la relación entre los aspectos biológicos y sociales. Por tanto, para que tenga sentido y sea exitoso en la comunidad, el trabajo en pro del desarrollo debe estar basado en el entendimiento de la idiosincrasia de la población.

El criterio ANTROPOSOFICO, introducido por Rudolf Steiner en 1920, se basa en una concepción, amplia del ser humano, que resulta de la investigación científica esencial de la Antroposofía. Una de las nociones fundamentales de esta ciencia nos revela que el hombre y la naturaleza pasaron por una evolución común, claramente visible, y que por tal razón, existe un parentesco esencial y reconocible entre el ser humano y los reinos de la naturaleza.

Podemos de esta manera estudiar la esencia de un vegetal, un animal o un mineral del mismo modo que la de un ser humano, procediendo de tal manera que, a través de sus manifestaciones, cualidades etc. penetremos hasta el contenido esencial subyacente en todo acontecer material.

Existiría un puente de resonancia electromagnética que identificaría a un elemento del reino vegetal, animal y mineral, como sucede por ejemplo cuando se relaciona Taraxacum officinale "diente de león" con el hígado y el estaño.

Otra noción de la antroposofía es que un remedio vegetal debe guardar la armonía de composición de todas las partes de una planta, es decir, raíz, tallo hojas y fruto; así, para un proceso bronquial podemos preparar "sauce", "romero", "huira huira" y cáscara de "naranja"

El criterio HOMEOPATICO introducido por Samuel Hahnemann hace más de un siglo se basa en el principio de "lo similar cura lo similar", es así que, la Matricariachamomilla "manzanilla" tomada en dosis muy altas en una persona sana le produce vómito (emético) en consecuencia la manzanilla diluida (CH) se usa en pacientes como antiemético. De igual manera la Coffea arabica "café", en dosis altas es un estimulante del SNC produce insomnio, en consecuencia, el café diluido (CH) se usa en pacientes con problemas de insomnio.

Así mencionaremos varios criterios que priman en distintas áreas y lugares del mundo, siendo todas muy funcionales y prácticas. De una ú otra forma, las plantas depurativas juegan un papel equilibrarte y determinante, tratándose sobre todo de medicina preventiva.

La tendencia de la medicina a una visión integral del hombre, reconociendo más que nunca su individualidad y su dinamicidad, nos aleja de los planteamientos esquemáticos para cada enfermedad y nos recuerda el valor de que no tratamos enfermedades sino enfermos, y que por ende no podemos caer en el error del esquema.

Sin embargo, se hace necesario para el uso clínico de las plantas medicinales, un "protocolo dinámico" que cambiará en algunas características dependiendo del enfermo, es decir, ese individuo que ha resquebrajado su particular orden interno. .

Es por eso importante una buena historia clínica que concentra una anamnesis completa y un buen recuento de antecedentes que nos permitirá seleccionar las plantas más adecuadas para cada paciente.

Respetando esta visión, se plantea el siguiente protocolo en fitoterapia:

1. Fitoterapia depurativa

a. Depuración del sistema urológico.

b. Depuración del sistema neuroglandular.

c. Depuración del sistema digestivo.

2. Fitoterapia curativa y sintomática.

3. Fitoterapia preventiva.

La experiencia clínica demuestra que los resultados son más efectivos cuando se conjugan estos 3 aspectos. En lo que se refiere a la fitoterapia depurativa, se mencionan los 3 sistemas más frecuentes de depuración, pero existen otros como el genital, sanguíneo, etc.

Por otra parte resulta muy difícil hacer una selección de las plantas para su enseñanza académica y agruparlos ya que las propiedades de las plantas medicinales no son únicas o sobre un solo sistema, sino generalmente suele incidir sobre varios.

Así por ejemplo, el Desmodium mollicum "manayupa", es una planta considerada depurativa urológica de primer orden por su acción diurética y desinflamante urinaria pero también tiene acción depuradora gastrointestinal por su acción antiinflamatoria y leve acción catártica y finalmente considerada como depuradora sanguínea.

De igual forma así como el Desmodium mollicum "manayupa" puede diversificarse dentro de lo que significa fitoterapia depurativa, también existen plantas medicinales que pueden ser depurativas y/o curativas y preventivas dependiendo de la patología (síntomas y signos) que muestre cada uno de los pacientes.

De esta forma la Berberisvulgaris "agracejo", conocida como planta depurativa del sistema digestivo puede, por su acción antiinflamatoria, ser usada como planta curativa y sintomática en problemas de gastritis aguda o crónica. La Uncariatomentosa "uña de gato" es considerada una planta preventiva de primer orden por su acción inmuno estimulante, pero por su composición de triterpenos y esteroides le dan su característica antiinflamatoria que permite enfocarla como planta curativa y/o sintomática usada en procesos compatibles con artritis reumatoide, artrosis, asma bronquial, etc.

Finalmente es evidente que una buena integración entre una dieta sana (Eutrofoterapia semicruda), rica en productos crudos integrales y frescos con eliminación de productos artificiales (persevantes, conservantes, etc). y disminución de proteínas animales, permite una acción más eficaz de las plantas medicinales.

“Sexto Sentido”

Usa tus ojos para ver la belleza de la vida, o para ver el interior de las personas...

No los uses para criticar maliciosamente de cómo se ven o visten los demás,

o para juzgar a las personas, sólo por sus apariencias.

Usa tus oídos para escuchar a tu prójimo, y poder ofrecerle una palabra de aliento, para escuchar los sonidos agradables, que te ayudan a olvidar las dificultades, y edifican tu interior.

No los uses como un arma, o para envenenar a los demás.

Usa tu olfato para percibir el olor de las flores, del perfume, del amor...

No lo impregnes, con los malos olores, como lo son el odio, el egoísmo, la traición.

Usa tu gusto para saborear el triunfo de tus metas alcanzadas, de los logros obtenidos con esfuerzo y dedicación...

No lo uses para saborear, las derrotas de otros.

Usa tu tacto para sentir y dar amor, para tocar a las personas con tus deseos positivos, con tu caridad...

No lo uses para pedir injustificadamente.

El sexto sentido, el más importante, es el que nos da la sabiduría para distinguir la diferencia entre los otros sentidos, entre el bien y el mal,

entre dar o recibir, entre construir o desmoronar.

A veces miramos sin ver, oímos sin escuchar, olemos sin percibir,

probamos sin saborear, tocamos superficialmente.

Usa tus sentidos sabiamente, no se trata de cuántos tengas, sino de cómo los utilizas.

“El Árbol De Los Problemas"

Había contratado un carpintero para ayudarme a reparar mi vieja granja.
Él acababa de finalizar su primer día de trabajo que había sido muy duro. Su sierra eléctrica se había estropeado lo que le había hecho perder mucho tiempo y ahora su antiguo camión se negaba a arrancar.

Mientras lo llevaba a su casa, permaneció en silencio.
Una vez que llegamos, me invitó a conocer a su familia. Nos dirigíamos a la puerta de su casa y se detuvo brevemente frente a un precioso olivo centenario tocó el tronco con ambas manos.

Al entrar en su casa, ocurrió una sorprendente transformación. Su bronceada cara sonreía plenamente. Abrazó a sus dos pequeños hijos y le dio un beso a su esposa. La energía había cambiado completamente. Posteriormente me acompañó hasta el coche.
Cuando pasamos cerca del olivo, sentí curiosidad y le pregunté acerca de lo visto cuando entramos.

- Ese es mi árbol de los problemas, – contestó
- Sé que no puedo evitar tener problemas durante el día como hoy en el trabajo por ejemplo, pero no quiero traer estos problemas a mi casa. Así que cuando llego aquí por la noche cuelgo mis problemas en el árbol. Luego a la mañana cuando salgo de mi casa los recojo otra vez.

- Lo curioso es, – dijo sonriendo – que cuando salgo a la mañana a recoger los problemas del árbol, ni remotamente encuentro tantos como los que recuerdo haber dejado la noche anterior. Maestro: si te centras en el ahora desaparecen todos los problemas.

Y tú, ¿qué haces con tus problemas?
¿Permites que tomen el control de tu vida o eres tú quien lleva el control?

No es fácil colocar a nuestros problemas en un compartimento, donde podremos retomarlos cuando tenemos la tranquilidad y capacidad emocional necesarias para resolverlos adecuadamente. Sin embargo es importante aprender a hacerlo.

Además, cuando nos enfrentamos a ellos, en el lugar y momento adecuados, no sólo podemos verlos de una manera distinta, más objetivamente, sino que podremos encontrar y aplicar su solución con mayor facilidad. Autor desconocido.

“De La Mano Con La Ortografía”

“¿Cómo Luchar Contra Las Pesadillas? “

Los científicos tienen la respuesta

Los científicos estudiaron el fenómeno de sueños que los psicólogos llaman "lúcidos". A diferencia de los sueños inconscientes, la persona soñando lúcidamente comprende que duerme y puede manejar el contenido del sueño.

Texto completo en: http://actualidad.rt.com/ciencias/view/127810-sueno-lucido-estudio-actividad-cerebro-electrico

Este estudio ha mostrado el proceso de interferir en el tema del sueño y manejarlo, informa el diario'Mirror'.

Los neurofisiólogos vincularon la aparición de sueños lúcidos con la actividad eléctrica del cerebro en el rango gamma (con una frecuencia de 25-40 Hz). La estimulación de regiones frontales y temporales del cerebro con un fluido eléctrico débil provocó sueños lúcidos a los voluntarios sanos que participaron en el estudio.

Los científicos creen que los sueños lúcidos despiertan la conciencia del segundo nivel para conectar con la memoria del pasado y la planificación para el futuro, lo que se considera imposible en un sueño inconsciente.

El hecho de saber que se sueña le permite al sujeto ampliar la variedad de sus acciones en el sueño, como controlarse a sí mismo, intervenir en el ambiente, los personajes y el desarrollo del mismo. También puede influir en la dirección del sueño, prolongarlo y hasta interrumpirlo.

Los estudios muestran que una gran parte de la población ha tenido en algún momento de su vida la experiencia del sueño lúcido, por ejemplo en el curso de una pesadilla, cuando el hecho de estar soñando se comprende antes de despertar.(Vida Positiva)

“¿Seremos Inmortales?”

La pregunta no es cómo sino cuándo, el hombre puede llegar a crear generaciones de humanos «inmortales» con este sistema de autoregeneración.

Hace algunos años se hicieron experimentos con ratones de laboratorio, a los cuales se les "anuló" el sistema inmune. A los mismos se les perforó cada una de las orejas para identificarlos y a lo largo de 2 o 3 semanas los científicos descubrieron con muchísima sorpresa que los agujeros se habían "cerrado". El tejido de la oreja, los vasos sanguíneos, cartílago y piel se habían regenerado por sí mismos.

A partir de esto se descubrió que muchas especies, hace millones de años, tenían la facultad de regenerar parte de su cuerpo y autosanarse; hoy en día muchas especies de lagartijas, lombrices y reptíles aún la mantienen, de hecho hay especies a las cuales les vuelven a crecer las patas, la cola, etc.

Se cree que con las mutaciones que la naturaleza provocó a lo largo de millones de años, los mamíferos como el hombre tienen esa capacidad inherente a casi todas las especies. El tema es que la misma está escondida en lo profundo del mapa genético en nuestro ADN y se piensa que se puede estimular artificialmente mediante "llaves químicas" específicas que los científicos están tratando de descifrar.

Qué fue lo que hizo que los ratones pudieran regenerarse por sí mismos?. Es más, a varios se les hicieron pruebas extirpándole parte de la médula, la cual también se regeneró a lo largo de semanas y hasta hubo casos de regeneración de vasos y de nervios ópticos.

Los científicos descubrieron que todos los seres humanos en su etapa embrionaria, en el momento de la concepción, cuando el óvulo y el espermatozoide se juntan en el cigoto; comienza la primera generación de nuestras células madre, o embrionarias. Las mismas son las que a partir de una primera subdivisión son capaces de generar tejido, musculos, órganos, piel, etc. La clave está en saber qué "llaves químicas" utilizar para que esas células actúen reparando determinadas partes del cuerpo.

En nuestro código genético está escrito que todas las células de nuestro cuerpo pueden subdividirse (reproducirse) hasta cierto número de veces, luego no lo hacen más y comienza el proceso de la vejez. No se sabe cuál es la conexión entre el sistema inmune y las instrucciones de la naturaleza de nuestra propia "autodestrucción" en el correr del tiempo.

¿Qué pasaría si logramos que las células humanas no paren el proceso de subdivisión o que cuando lo hagan sean reemplazadas por células embrionarias "clones" de nuestro propio cuerpo, con nuestro propio ADN?.

Se cree que esto podría llegar antes de fin de siglo y que los humanos podrían extender su vida hasta los 300 años. ¿Qué pasaría con el equilibrio de todo el ecosistema?.

La pregunta no es cómo sino cuándo, el hombre puede llegar a crear generaciones de humanos "inmortales" con este sistema de autoregeneración. Podemos escribir en nuestro ADN que nuestros bebés ya nazcan con la capacidad de autoregeneración celular.

El cáncer no existiría practicamente y casi todas las enfermedades podrían autocurarse sin que hagamos nada, nuestro propio cuerpo regeneraría las partes dañadas o enfermas, incluso hasta las neuronas.

Es por eso que hay tanta polémica sobre este tema y los EEUU quieren ponerse a la vanguardia en esta tecnología. La pregunta es: ¿Esto servirá para eliminar el hambre, para eliminar las enfermedades, para unir a la raza humana o sólo servirá para dividir más a los ricos de los pobres?, ¿Los ricos solamente serían "inmortales"?, ¿Esta tecnología será accesible a todos?.

¿Tenemos derecho a hacerlo?, ¿Somos los elegidos?.(Vida Positiva)

“Un Nuevo Día”

Cada nuevo día es un regalo y una oportunidad para superarse, para recomenzar nuestra lucha, para rectificar, para ser felices.

01/11/2014

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Gentileza, E. Reynal

Junto al sol las esperanzas de un nuevo día brillan al amanecer.

Un nuevo día, una nueva oportunidad para hacer historia. Escribe la historia de tu vida con palabras de amor.

Un nuevo día, hoy tienes la oportunidad de ser mejor. Lo que hoy hagas que sea mejor de lo que ayer hiciste, para superarlo mañana.

Un nuevo día, para olvidarse del conformismo y no pensar que ya lo hemos dado todo en la vida. Si piensas que ya lo has dado todo, solamente te estás negando la oportunidad de ser mejor.

Piensa a cada momento que todo lo que hagas puede ser aún mejor, y tu espíritu de lucha te impulsará en este nuevo día por el sendero del éxito y la felicidad.

Un nuevo día, donde el éxito toca a tu puerta. No olvides que el éxito no es una casualidad sino la recompensa para quien lo buscó y luchó por él,

 para quien al caer supo levantarse,

 para quien necesitó ayuda y supo pedirla,

 para quien cuando se sintió solo buscó compañía,

 para quien cuando tuvo duda buscó a un consejero,

 para quien antes de buscar ser entendido pudo entender,

 para quien estuvo dispuesto a empezar en cualquier momento,

 para quien comprendió que el amor es la fiel recompensa de amar. (Vida Positiva)

“Un Explorador”

Un explorador blanco, ansioso por llegar cuanto antes a su destino, en el corazón de África, ofreció una paga extra a sus porteadores para que anduviesen más de prisa. Durante varios días, los porteadores apuraron el paso. Una tarde, sin embargo, se sentaron todos en el suelo y posaron la carga, negándose a continuar. Por más dinero que les ofreciese, los indígenas no se movían.

Finalmente, cuando el explorador pidió una explicación por aquel comportamiento, obtuvo la siguiente respuesta:

- Hemos andado demasiado de prisa, y ya no sabemos ni lo que estamos haciendo. Tenemos qué esperar a que nuestras almas nos alcancen. Paulo Coelho

“Plegaria Indígena”

No te acerques a mi tumba sollozando.

No estoy allí. No duermo ahí.

Soy como mil vientos soplando.

Soy como un diamante en la nieve, brillando

Soy la luz del sol sobre el grano dorado

Soy la lluvia gentil del otoño esperado

Cuando despiertas en la tranquila mañana,

Soy la bandada de pájaros que trina

Soy también las estrellas que titilan,

mientras cae la noche en tu ventana

Por eso, no te acerques a mi tumba sollozando

No estoy allí. Yo no morí…

“Almas En El Horizonte”

Cuando la puerta de la felicidad se cierra, otra se abre solo que a veces no la vemos porque nos quedamos paralizados frente a la que se cerro .

No sabemos lo que tenemos hasta que lo perdemos... pero otras veces no sabemos lo que nos hemos estado perdiendo hasta que lo encontramos.

Deja que crezca el amor en el corazón de otra persona, y si no crece, se feliz porque creció en el tuyo.

Ama hasta consentirte en lo amado y mas aun hasta convertirte en el mismísimo amor.

El amor llega a aquel que tiene fe y espera, aunque lo hayan decepcionado...

A aquel que aun cree y sueña, aunque haya sido traicionado...

A aquel que todavía anhela amar, aunque antes haya sido lastimado...

...Y por sobre todo… llega al que tiene el coraje y la fe de seguir amando sin ser recompensado.

Dejemos que los demás sean auténticos, que sean ellos mismos, de lo contrario amaríamos el reflejo de nosotros en ellos.

No debemos fijar nuestra mirada en lo externo, ya que esto se puede perder en el camino de la vida.

No nos inclinemos tampoco por las cosas materiales, ya que nada es eterno.

Siente por alguien que te comprenda, que te haga sonreír, y que transforme tus amarguras en dulzuras.

Alguien que haga que un día oscuro brille solo para ti.

Alguien que cautive tu corazón y lo libere de sus cadenas... y que lo deje ser libre para sentir de verdad...

Hay momentos en los que uno extraña a alguien sin control, y no sabe por que...

Hay momentos en que nos invade un fuerte deseo de abrazar, besar y querer por siempre...

Es en esos momentos en que sentimos el amor de una manera única... el corazón se pierde en un estallido y vibra el alma tratando de llegar a ese ser que tanto deseamos...

Que bello es soñar con la persona amada, atravesar el tiempo y el espacio para unirse mas allá de nuestra imaginación, en ese mundo en el que soñamos estando despiertos, con sueños tan vivénciales que nos hacen sentir que ese ser esta ahí, solo esperando que demos un paso para cobijarnos entre sus brazos...

La felicidad espera a aquellos que sueñan...

Hay otras puertas que conducen nuevamente al amor...

La felicidad espera a aquellos que tratan de abrir esas puertas y que dejan de mirar la que en un momento los paraliza...

Solo hace falta entregarse a esa nueva ilusión, dejarse consumir por el fuego de esa llama y proponerse no poner limites a esas sensaciones.

Porque el verdadero amor no conoce de limites ni de fronteras y podemos encontrar nuevamente a quien amar, mas allá del horizonte. Alejandro Bethecourt

“Beethoven Cambió Su Estilo Musical Al Quedarse Sordo”

La famosa sordera de Beethoven no impidió que el genial compositor y pianista siguiera tocando. Es más, una reciente investigación ha demostrado que la pérdida de audición influyó notablemente en su estilo musical. ¿Cómo cambió el estilo del genio germano?

Un curioso estudio publicado en el British Medical Journal ha analizado los tres periodos en la carrera profesional del músico y ha encontrado una curiosa relación con la evolución de su sordera. Beethoven comenzó a tener problemas para escuchar los tonos más agudos y paralelamente, se observa como la música que compuso durante el periodo medio, coincidente con el comienzo de la sordera, es mucho más prolija en notas bajas y medias. Es decir, Beethoven compondría música usando notas que él mismo pudiera escuchar. Durante el periodo tardío la sordera ya era total, y las composiciones del músico vuelven a ser más parecidas a las de su primera etapa, cuando todavía podía escuchar perfectamente.

La Quinta Sinfonía de Beethoven, una de las obras más conocidas del autor, fue compuesta durante ese periodo medio marcado por el comienzo de la sordera. De esta época es también Fidelio, su única ópera. De su época tardía es la Novena Sinfonía, la única composición musical declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

“¿Por Qué Los Smartphones Utilizan Aplicaciones?”

Si existe la web de la Dirección General de Tráfico, ¿por qué han creado aplicaciones (apps) específicas para cada sistema operativo? El tamaño más reducido de los dispositivos, su potencia y la usabilidad en los smartphones son las principales razones de la creación y el incremento del número de aplicaciones para dispositivos móviles.

Por así decirlo, la máxima "renovarse o morir" no es del todo cierta para los dispositivos móviles y debería cambiarse por "adaptarse o morir". Y es que según los datos del último informe "La Sociedad de la Información en España", promovido por Telefónica, más de 46 por ciento de los teléfonos móviles de nuestro país ya son inteligentes. Este incremento ha llevado a las empresas, administraciones, etcétera a facilitar la vida de los usuarios creando aplicaciones específicas para los distintos dispositivos.

Así pues, cuando los desarrolladores se dieron cuenta de que navegar por las páginas web no optimizadas era realmente difícil, se puso en marcha la maquinaria informática de creación de aplicaciones. Y actualmente son las reinas de los teléfonos inteligentes gracias a la imaginación de los creadores y la pericia de los desarrolladores.

Desde apps centradas en el mundo de la fotografía con las que obtener imágenes increíbles con un simple movimiento de dedos, hasta juegos, blocs de notas, aplicaciones médicas, musicales, de noticias o redes sociales. Todas ellas tienen un punto en común: estar específicamente diseñadas para que el usuario pasee con su teléfono inteligente o su tableta sin ninguna dificultad. En ellas todo es más simple e intuitivo lo que facilita el uso y la navegación. De ahí que, por ejemplo en Muy Interesante, hayamos creado aplicaciones tanto para dispositivos Android como para iPhone y Windows Mobile.

“Protocolo En La Mesa”

Una agradable velada o un compromiso importante puede transformarse en un mal rato si, al sentarse en torno a la mesa, los comensales no conocen bien el uso correcto de los cubiertos.

En ocasiones, la profusión de cubiertos alrededor de la vajilla puede crear momentos de tensión en algunas personas que recurren a observar a sus acompañantes para saber cuál es el cubierto adecuado para manejar en cada momento.

Junto a la vajilla, a la altura de las copas y a la izquierda de los platos de cada comensal, pero algo más adelantado suele colocarse un pequeño plato donde se pone el pan, a veces acompañado de un pequeño cuchillo de forma roma. El pan se corta con la mano en pequeños trozos, no se corta todo ni se muerde directamente y el cuchillo es para servirse la mantequilla que suele colocarse para degustar antes de que comience la comida, nunca para cortar este pan.

Conviene saber que los cubiertos están dispuestos para utilizarse de fuera hacia dentro, de forma que los que están más alejados del plato son los primeros que se necesitan, salvo que en el mismo momento de servir el plato se coloque un cubierto determinado. De cualquier forma, al emplear los cubiertos, hay que evitar que los codos se apoyen en la mesa.

Posiciones determinadas
Los tenedores se colocan a la izquierda del plato y en el siguiente orden: primero el tenedor principal y luego el de pescado o primer plato, mientras que los cuchillos, siempre con el filo hacia dentro y las cucharas se disponen a la derecha, así como las palas de pescado y los cubiertos especiales como las pinzas para el marisco. La única excepción para colocar los tenedores a la derecha es cuando vayan a utilizarse en un primer plato con la misma finalidad que tendría una cuchara. En la parte superior se colocan la cuchara o tenedor de postre y la cucharilla de café.

Cuando se haya servido el primer plato, los cubiertos no deben llenarse demasiado, para evitar que la comida rebose por los extremos. Si se utiliza la cuchara, ésta se mete en la boca por la punta, no por un lateral. Además, en ocasiones se tiende a emplear un trozo de pan para empujar la comida hacia este cubierto, pero es algo que no debe hacerse. Al finalizar, es incorrecto dejarlas dentro del recipiente ya que su lugar apropiado es en el plato de base que lo acompaña. En caso de primeros platos con tenedor, la comida sí puede acompañarse de un poco de pan.

Los cubiertos se deben llevar a la boca y no viceversa, es decir, no hay que agacharse para llegar al plato y mucho menos sorber la comida o hacer ruido al degustarla. Si se come pescado, el tenedor se toma con la mano izquierda y la pala (que vendría a hacer la misma función que el cuchillo con la carne) con la derecha. Eso sí, se come exclusivamente con el tenedor, nunca con la pala y lo mismo sucede con el cuchillo normal: está terminantemente prohibido metérselo en la boca. En cuanto a la carne, no se debe cortar toda en pedazos antes de empezar a saborearla, sino que se trocea a medida que se va comiendo y se acompaña de la guarnición.

Diferentes estilos
Hay dos maneras de utilizar el cuchillo y el tenedor: al estilo europeo o continental y al estilo americano. En el primero, los comensales sujetan los cubiertos en todo momento y cortan normalmente un trozo cada vez, utilizando el tenedor con la mano izquierda y con las púas hacia abajo para pinchar el trozo y llevarlo a la boca, mientras que en el estilo americano se cortan primero varios trozos, se deja el cuchillo cruzado enfrente del plato y se cambia el tenedor a la mano derecha. Ambos son opcionales pero se considera más correcto el estilo europeo.

En cuanto a los postres, la mayoría se toman con cubiertos, bien sean cucharillas para los helados o mousses o tenedores para tartas y bizcochos. En cuanto a las frutas, deben pelarse y trocearse con cuchillo y tenedor.

Mientras se está comiendo y se está hablando, los cubiertos deben colocarse sobre el plato en forma de cuña (como si fuera un reloj, uno a las 4 y otro a las 8) para indicar que todavía no se ha concluido. Por el contrario, para indicar al camarero que se ha terminado de comer, se dejan los cubiertos en paralelo sobre el plato pero bien colocados hacia el centro del mismo en posición vertical, de forma que no se tropiece con ellos.

Si al finalizar la comida hay cubiertos que no se hayan utilizado, no hace falta colocarlos en el plato sino que pueden dejarse sobre la mesa y se retirarán en el momento conveniente.

“El Poema”

Inkarri

Como de vez en cuando

duele menos

algunos días dejo de buscarte

en aquellos lugares en que debieras estar.

Solo me fijo, desganado

en los certeros sitios que me garantizan tu ausencia.

Una forma opuesta, alterada, curiosa

del fabuloso Inkarri

me habita esas mañanas.

Y entonces soy la versión contraria del peruano mito:

Apenas un cuerpo que siente

y que persiste

en demorar mil siglos en regenerar su cabeza.

Otras veces no miro en ningún lado.

Y no me importa saberte perdida.

Y me abandonan las ganas de encontrarte.

Esos días suelen ser los peores,

los que más duelen.

Aquellos cuando ya no te busco.

Estos. Donde apenas te escribo."

Gabriel Gröbli

“Humor – Chistes Cortos”

El médico le dice a su paciente en tono muy enérgico:

En los próximos meses nada de fumar, nada de beber, nada de salir con mujeres ni ir a comer a esos restaurantes caros, y nada de viajes ni vacaciones.

¿Hasta que me recupere doctor?

¡No, hasta que me pague todo lo que me debe!

Un señor, en un restaurante, llama al camarero:

Camarero, ¿El pescado viene solo?

No, se lo traigo yo.

Un matrimonio estaba cenando con un amigo de ambos. Durante la cena, el marido cada vez que se dirigía a su esposa, le decía cosas tan bonitas como: Amor mío pásame el pan, mi vida me pasas el agua. Durante unos minutos la señora tuvo que ausentarse. En esos momentos, el amigo le dice al marido:

Realmente estoy impresionado de la forma tan dulce con que tratas a tu esposa.

Y el marido le responde por lo bajo:

Es que hace seis años que me olvidé de su nombre.

“Humor Gráfico”